腌菜土豆汤

编辑:知识号互动百科 时间:2021-10-25 05:33:14
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中文名
腌菜土豆汤
主要食材
干腌菜,土豆
分    类
汤羹

目录

腌菜土豆汤用料

材料
  
用量
干腌菜1把
土豆1个
少许
肉汤(没有可不加)一碗

腌菜土豆汤做法

1. 土豆切薄片,准备好干腌菜。
2. 锅里烧热油,下切好的土豆翻炒到土豆出香味,呈现出透明状。
3. 放入干腌菜接着翻炒均匀。
4. 加水煮开。
5. 加入一碗肉汤(没有也可以不加或放你喜欢的高汤)。我家是因为夏天时不常煮腊肉,总会剩下些汤,分装冻起来,拿来煮素菜汤很好。
6. 煮到土豆变软,腌菜舒展开,加少许盐即可。
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