桂花冰糖炖雪梨

编辑:知识号互动百科 时间:2019-10-16 15:06:26
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中文名
桂花冰糖炖雪梨
主要食材
雪梨,多晶冰糖
分    类

目录

桂花冰糖炖雪梨用料

材料
  
用量
雪梨1个
多晶冰糖适量(以自己口味为准)
糖桂花一小勺

桂花冰糖炖雪梨做法

1. 雪梨削皮,切块
2. 三分之二锅水(我用的是小奶锅),放入雪梨以及冰糖
3. 大火至水沸腾,转文火慢慢熬煮至梨肉酥软,汤汁有雪梨清香。半小时比较适宜。
4. 盛出,撒一小勺糖桂花
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参考资料