南瓜牛奶营养布丁

编辑:知识号互动百科 时间:2020-02-21 03:53:11
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南瓜牛奶营养布丁是一道美食,由南瓜泥、牛奶白砂糖琼脂混合后,放入冰箱凝固成啫喱状的食品。
材料
南瓜适量,牛奶适量,白糖适量,琼脂适量
做法
1、先将南瓜蒸熟,取出瓤,用勺子碾成泥。
2、将琼脂用水和牛奶,蒸融化,一定要完全融化
3、将融化的琼脂加入南瓜泥和白糖,充分搅拌。
4、倒入模具中,放凉,最好在冰箱里冷藏一下,效果更好。
5、直接食用即可,也可根据个人喜好,洒上牛奶或者果酱。
小诀窍
温馨小提示:南瓜、牛奶、白糖的用量依据个人喜好,南瓜是上色、提香用的,牛奶只为提香,也可不放,琼脂一定不要太少,凝固用。[1] 
南瓜不仅富含类胡萝卜素维生素A,而且口感香甜,再加上牛奶的提香作用,是一款美味又营养的甜品。
参考资料
词条标签:
食品 生活