酱烧西葫芦

编辑:知识号互动百科 时间:2019-04-21 14:25:52
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酱烧西葫芦,中国家常菜,制作原料主要有西葫芦、肉片等。
中文名
酱烧西葫芦
主要原料
西葫芦
是否含防腐剂
适宜人群
全部

目录

酱烧西葫芦食材明细

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酱烧西葫芦主料

西葫芦 一个

酱烧西葫芦调料

淀粉
老抽
鸡精 少许

酱烧西葫芦制作步骤

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1、肉片用淀粉、老抽、少许盐鸡精抓匀。
2、西葫芦一个切滚刀块。
3、2100W热锅下油先爆好肉片备用。
4、热锅下少许油,入大蒜沫、红椒丁炒香。
5、下入西葫芦一起煸炒2分钟。
6、再加水焖差不多熟下肉片翻炒均匀。
7、水淀加老抽少许盐、鸡精勾芡即可。
词条标签:
菜品