黑龙江北大荒集团宝泉岭肉业有限公司

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黑龙江北大荒集团宝泉岭肉业有限公司,是2003年以当年立项、当年设计、当年兴建、当年投产的超常规速度建成的东北地区最大、具有世界先进水平的生猪屠宰加工国有大型控股现代化企业。
公司名称
黑龙江北大荒集团宝泉岭肉业有限公司
总部地点
黑龙江
成立时间
2003年
员工数
460人

黑龙江北大荒集团宝泉岭肉业有限公司公司简介

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黑龙江北大荒集团宝泉岭肉业有限公司[1]  ,是2003年以当年立项、当年设计、当年兴建、当年投产的超常规速度建成的东北地区最大、具有世界先进水平的生猪屠宰加工国有大型控股现代化企业。公司位于国家级生态示范区--黑龙江宝泉岭垦区。公司占地面积18.7万平方米,建筑面积5.2万平方米,绿化面积12.2万平方米。公司现有员工460人,其中:中、高级专业技术人员45人,具有大中专以上学历158人。
公司在项目设计、建设上,严格按照欧盟标准(EU)、美国农业部(U.S.D.A)标准和当今国际食品行业的HACCP标准,投资2亿元全套引进德国伴斯公司、荷兰斯托克公司先进的生猪屠宰、分割加工生产线和引进日本、法国、比利时等国先进的熟食加工设备,年生猪屠宰加工能力可达200万头,年加工肉罐制品4000吨。公司拥有冷储总容量6400吨,是中国目前单体生猪屠宰加工最大企业。被列为"全国肉食品屠宰与加工行业质量产品优势企业",在国内同行业大型企业中加工能力排行第5位。
公司以公司+基地的核心竞争力,建立了种猪三级繁育、养殖、饲料加工、冷链加工、冷链运输、冷链销售的完整价值链经营模式。公司下辖的子公司有:年加工能力30万吨的饲料加工厂、原种猪场、包装塑编厂、猪血深加工生化制品厂及具有年冷链运输10万吨的物流中心,形成宝泉岭肉业有限公司全方位运营格局。
公司现有主要产品:冷鲜白条肉、冷鲜分割肉、冻白条肉、冻分割肉、低温熟食和熏产品、副食品及即将开发的生物制药(副产品深加工,如超氧化物歧化酶(SOD)、肝素纳、凝血酶、硫酸软骨素、多肽活性钙)。
公司近三年发展战略目标是:2004年达产率40%,生猪屠宰量80万头,年加工肉制品8万吨:2005年达产率80%,生猪屠宰量160万头,年加工肉制品12万吨;2006年达产率100%,生猪屠宰量200万头,年加工肉制品15万吨。
宝泉岭肉业有限公司基地发展规划及生猪收购标准:宝泉岭肉业有限公司2004年生猪收购计划为80万头,宝泉岭分局下辖十三个农场的生猪交售任务为60万头,其余20万头来源宝泉岭分局周边的地市县。

黑龙江北大荒集团宝泉岭肉业有限公司发展规模

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一、基地发展模式:
采取"公司+基地(场、户)"的养猪产业化模式,发展适度规模养殖,带动千家万户养猪,实现专业化生产。
二、基地标准:
1、基地场:指具有一定规模的养猪企业。繁殖母猪群在200头以上,并且年出栏商品猪在3,500头以上。
2、基地户:指小规模的养猪专业户,繁殖母猪在10头-200头之间,年出栏商品猪200头-3,500头。
基地场(户)除满足上述要求外,还必需具备下列条件:
(1)各养殖场(户)必须和肉业公司签有年度生猪购销合同,生产肉业公司需要的一定规格的商品活猪(详见宝泉岭肉业公司现行生猪收购标准和规定)。
(2)接受肉业公司对产品安全性的规范监督。
三、基地认定程序:
养殖场(户)填写申请表,经肉业公司原料部审核确定,符合上述标准后,才能成为肉业公司的原料基地场(户),在肉业公司原料部建档备案,享受肉业公司提供的优惠政策(如合同收购价、饲料供应、种猪调购等)。
四、对基地的要求:
要做到五个统一:统一品种、统一饲料供应、统一兽药使用、统一防检疫标准、统一收购,以保证基地原料猪的安全和质量。
1、统一品种:
饲养多元杂交(如杜长大、杜大长、皮杜长大、皮杜大长等)或配套系(斯格、PIC等)的瘦肉型商品猪,收购体重为80-100公斤。
2、统一饲料供应
可以使用宝泉岭肉业公司饲料分公司生产的无公害浓缩饲料,除此之外所用饲料和饲料添加剂,必须是来自于有生产许可证的饲料企业,并且具有企业、行业或国家标准、产品批准文号,进口饲料和饲料添加剂产品登记证及配套的质量检验手段。
3、统一兽药使用
所用兽药必须是来自具有生产许可证的生产企业,并具有企业、行业或国家标准、产品批准文号或者具有《进口兽药登记许可证》。建立动物健康免疫标识,生猪在交售前一个月要休药。
(1)禁用药品:盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、氯霉素、阿伏霉素、已烯雌酚和乙烷雌酚。
(2)限制使用药物:土霉素、磺胺类药物、金霉素、强力霉素、羟氨苄青霉素、氨苄青霉素、苄青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素、四环素。
4、统一防检疫标准
由各地市县畜牧兽医技术指导站,制定统一的防检疫标准和计划,实施全面检测和监督。
5、统一收购
由肉业公司原料部负责,根据生猪收购合同按当时执行收购标准定期定量收购各基地场(户)的合同猪。
(一)现行收购标准
等 级 6-7肋间背腰厚(厘米) 价格(元/公斤)
特 等 1.5以下 8.90
一 等 1.6-2.3 8.80
二 等 2.4-3.3 8.65
三 等 3.4-4.3 8.30
四 等 4.4-5.3 8.00
五 等 5.4以上 7.70
(二)具体规定:
1、背腰测定以6、7类间背腰厚度为准,胸体含头、板油、腰子,不含蹄、尾、红白内脏。
2、收购体重范围:80-110kg。体重小于80kg的,每头猪扣50元。
3、收购品种:主要收购杜长大等瘦肉型商品猪。
4、有生猪购销合同的养猪户,交售生猪时携带合同,收购价格较非合同户高出0.05元/KG。
5、黑、花猪(不含皮特兰、纯种杜洛克)每头扣20元。
6、伤残猪(指在运输过程中造成的劈胯、断腿等情况)每头扣50-100元不等。
7、未去势的公猪不收。
8、凡参加过生产的经产母猪不收。
9、凡是检疫票据不符合要求的,或无检疫票据的,必须经驻场检疫人员复检,重新开据检疫票据方可。
10、交猪户交售生猪必须携带产地检疫证明、运输车辆消毒证明及本人身份证或复印件。所交生猪必须具有免疫标识。
11、交猪户交售生猪必须于前一日下午13:00-16:30报计划,否则按无计划处理,无计划猪每头扣10元钱
12、收购站收购工作时间为下午13:00-20:30,交猪户如因特殊原因造成不能及时赶到,需电话提前通知收购站。
13交猪户对其所交生猪中的病猪必须负责,宰前被检查出的病猪不予接收,宰后检疫发现的病猪(主要指传染性疾病),经分局畜牧水产局兽医卫生监督检验所鉴定后,肉业公司不给予任何补偿。
五、基地场(户)享受的优惠政策
(一)基地合同猪较非合同猪胴体结算价每公斤高0.05元
(二)肉业公司定期举行对基地场(户)的技术培训服务
(三)肉业公司基地场(户),在毛猪市场低糜时,享受市场最低合同保护价5.20元/KG。
(四)对于基地场年交售生猪达到5,000-9,999头的,每头猪奖励1元:对于年交售生猪达到10,000头以上的,每头猪奖励2元。
参考资料
词条标签:
组织机构 公司