腌河蟹

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腌河蟹调制料汤

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葱段,蒜姜片,枸杞子,料酒,黄酒,鸡精,盐

腌河蟹做法

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1葱段,蒜姜片,枸杞子,料酒,黄酒,鸡精,大量的盐,一起烧开后放凉,
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把螃蟹倒进去,上面用沉一点的东西压住,防止螃蟹爬出来!放冰箱里,第二天就可以吃了!

腌河蟹小贴士

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要选用新鲜的螃蟹才会给鲜美[1] 
参考资料